{"product_id":"koekenpan-mineral-b","title":"De Buyer La sartén «Mineral B»","description":"\u003cp\u003eEsta sartén \u003cstrong\u003e'Mineral B' Element de De Buyer\u003c\/strong\u003e es una sartén especial conocida por su excelente relación calidad-precio. Fabricada en acero al carbono, ofrece una durabilidad y un rendimiento que puede apreciar en cualquier cocina. El acero al carbono es un tipo de acero que no es inoxidable, lo que a primera vista puede parecer una desventaja. Sin embargo, con un uso cuidadoso, esto resulta ser una ventaja. El acero al carbono destaca por su construcción sólida y pesada, lo que proporciona una excelente conducción del calor. Esto garantiza una cocción uniforme de los alimentos, sin puntos calientes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSin revestimiento antiadherente artificial\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa sartén no tiene un revestimiento antiadherente artificial, sino que este se desarrolla de forma natural con el tiempo mediante el curado. Gracias a esto, la sartén soporta temperaturas muy altas y puede utilizar utensilios de cocina de acero sin dañar la capa antiadherente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProtegida con cera de abejas\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAl entregarse, las sartenes Mineral B Element cuentan con una fina capa de cera de abejas en la superficie de cocción. Esto reduce la posibilidad de oxidación y ayuda a realzar el sabor del curado de la sartén. Gracias a esto, la sartén es más resistente al pegado desde el principio que la serie Acier Carbone regular.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVersátil en su uso\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEsta sartén es apta para todas las fuentes de calor, incluyendo la inducción y el uso en el horno. Esto hace que la sartén sea muy versátil y adecuada para diversas técnicas de cocción.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMantenimiento y uso\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTenga en cuenta que el mango de esta sartén se calienta durante el uso. Para limpiar la sartén, utilice únicamente agua caliente y un cepillo. Se desaconseja encarecidamente el uso de jabón y lavavajillas, ya que esto puede causar daños irreparables en la sartén. Estas sartenes de acero envejecerán con el tiempo, y su color puede volverse más negro, azul o barnizado. Este cambio de color es completamente normal y es precisamente lo que proporciona las propiedades antiadherentes naturales.\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Ø20 cm","offer_id":48796783542620,"sku":"5610.20","price":35.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø24 cm","offer_id":48796778529116,"sku":"5610.24","price":40.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø26 cm","offer_id":48796778561884,"sku":"5610.26","price":45.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø28 cm","offer_id":48796778594652,"sku":"5610.28","price":55.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø32 cm","offer_id":48796783575388,"sku":"5610.32","price":62.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/1_89.jpg?v=1726637253","url":"https:\/\/culicartel.es\/products\/de-buyer-la-sarten-mineral-b","provider":"Braadbaas \/ Culicartel","version":"1.0","type":"link"}