Cuchillos de carnicero

Los cuchillos para carne son cuchillos largos y delgados diseñados especialmente para cortar la carne de manera suave y uniforme. Gracias a su hoja fina y afilada, se deslizan sin esfuerzo tanto por la carne cruda como cocinada sin romper su estructura. Son ideales para trinchar carne asada, porcionar filetes o cortar rollos de carne. Un buen cuchillo para carne combina precisión y control, y permite obtener cortes bonitos y lisos en cada corte.

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Sartenes de (hierro) fundido

Es un material pesado y duradero, resistente a altas temperaturas. La sartén durará generaciones. Las sartenes no se deforman y son aptas para el horno. Calentarse y enfriarse lleva un poco más de tiempo, pero una vez caliente, se mantiene así durante mucho tiempo. No lave la sartén en el lavavajillas.

Sartenes de acero al carbono

Son más ligeras que el hierro fundido y se calientan más rápido. Estas sartenes están curadas para formar una capa antiadherente sintética. Calienta la sartén después de lavarla para secarla por completo. De esta manera evitarás la oxidación.

Cacerolas de acero inoxidable (RVS)

El acero inoxidable es muy ligero y no se oxida. Además, es apto para lavavajillas. También es resistente a las altas temperaturas, pero se enfría rápidamente.

Cacerolas de cobre

Estas sartenes no solo son elegantes, sino también muy duraderas. Lamentablemente, lo bueno no es barato, pero la calidad es fantástica. ¿Te vas a aventurar con platos profesionales como salsas, mermeladas y risotto, en los que necesitas mantener una temperatura perfecta? Entonces la sartén de cobre es la elección perfecta.

Cacerolas de aluminio

Por un precio más bajo sacrificas algo de calidad, pero son muy agradables de usar. Son sartenes ligeras que son fáciles de limpiar. Tienen una excelente conducción del calor y por lo tanto están listas para usar rápidamente.

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Forged Vleesmessen Vleesmes Olive 8718719305164 655101 afbeelding

Forged Cuchillo para carne 20 cm Oliva

5.0 (1 revisión)
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Forged Slagersmessen Slagersmes olive 8720039620773 704298 afbeelding

Forged Cuchillo de carnicero 25cm Oliva

4.0 (1 revisión)
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Forged Vleesmessen Vleesmes Brute 8718719304044 BruteVleesmes afbeelding

Forged Cuchillo para carne 20cm Brute

5.0 (1 revisión)
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Forged Slagersmessen Slagersmes Brute 8720039620834 BruteButcher afbeelding

Forged Cuchillo de carnicero 25cm Brute

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Forged Vleesmessen Vleesmes Sebra 8720039623408 477819 afbeelding

Forged Cuchillo para carne 20cm Sebra

5.0 (3 críticas)
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Forged Vleesmessen Vleesmes 'VG10' 8720039625242 VG10Vlees afbeelding

Forged Cuchillo para carne 20cm VG10

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Forged Slagersmessen Slagersmes 'VG10' 8720039625129 VG10Butcher afbeelding

Forged Cuchillo de carnicero 25cm 'VG10'

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Forged Slagersmessen Slagersmes Sebra 8720039623583 810883 afbeelding

Forged Cuchillo de carnicero 25cm Sebra

5.0 (1 revisión)
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Forged Cuchillo para carne 20 cm Intense

Forged Cuchillo para carne 20 cm Intense

55,76 61,95

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Forged Cuchillo de carnicero 25cm Katai

Forged Cuchillo de carnicero 25cm Katai

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Forged Cuchillo de carnicero 25cm Intense

Forged Cuchillo de carnicero 25cm Intense

65,66 72,95
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Wusthof Classic Black Santokumes 17cm

Wusthof Cuchillo santoku 'Classic Black' 17 cm

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Forged Cuchillo para carne 20cm Katai

Forged Cuchillo para carne 20cm Katai

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Global G-3 Cuchillo para carne 21cm

Global G-3 Cuchillo para carne 21cm

5.0 (1 revisión)
119,-
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Wusthof Classic Black vleesmes 20cm

Wusthof Cuchillo para carne «Classic Black» de 20 cm

85,50 105,00
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Wusthof Classic Black Nakirimes

Wusthof Cuchillo nakiri 'Classic Black' 17cm

107,10 125,00
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Zwilling Vleesmessen Four Star Vleesmes 20cm 4009839007026 31070-201-0 afbeelding

Zwilling Cuchillo para carne Four Star 20 cm

5.0 (1 revisión)
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Global G-106 Kiritsukemes 24cm

Global G-106 Cuchillo kiritsuke 24cm

125,-
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Wusthof Vleesmes 'Classic Ikon' 16cm

Wusthof Cuchillo para carne «Classic Ikon» de 16 cm

94,50 135,00
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Wusthof Classic Black Vleesmes 16cm

Wusthof Cuchillo para carne «Classic Black» de 16 cm

71,10 95,00
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Diamant Sabatier Cuchillo para carne con muescas 20cm 'Riyouri'

Diamant Sabatier Cuchillo para carne con muescas 20cm 'Riyouri'

35,91 45,95
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Wusthof Cuchillo para carne 26 cm «Performer»

Wusthof Cuchillo para carne 26 cm «Performer»

224,10 280,00
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Diamant Sabatier Cuchillo para carne 20cm 'Integra'

Diamant Sabatier Cuchillo para carne 20cm 'Integra'

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GN-005 Vleesmes 23cm

Global GN-005 Cuchillo para carne 23cm

109,-
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Yaxell Cuchillo para carne 18cm 'Ran Damasco'

Yaxell Cuchillo para carne 18cm 'Ran Damasco'

143,10 184,00
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Vleesmes 16cm 'Classic Color Velvet Oyster'

Wusthof Cuchillo para carne 16 cm «Classic Color Velvet Oyster»

71,10 95,00
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Vleesmes 16cm 'Classic Color Tasty Sumac'

Wusthof Cuchillo para carne 16 cm «Classic Color Tasty Sumac»

71,10 95,00
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Yaxell Cuchillo para carne 23cm 'Hana'

Yaxell Cuchillo para carne 23cm 'Hana'

103,50 123,00
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Victorinox Cuchillo para carne 15cm 'Swiss Classic Negro'

Victorinox Cuchillo para carne 15cm 'Swiss Classic Negro'

25,02 27,80
Nuevo
Kazoku Cuchillo para carne 23cm 'Nisei'

Kazoku Cuchillo para carne 23cm 'Nisei'

34,95
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