Wusthof Cuchillo de chef «Amici» de 20 cm

El cuchillo de chef Amici de 20 cm de Wüsthof es un auténtico todoterreno. Picado fino, picado grueso, corte de carne, pescado, fruta y verduras. Este cuchillo de chef te brindará muchas satisfacciones. El medio bolster reduce el peso del cuchillo, lo que facilita su manejo. Esto también permite que todo el filo del cuchillo pueda afilarse correctamente.

Serie Amici de Wüsthof
La serie de cuchillos Amici es un homenaje al estilo de vida italiano de «la dolce vita», que nos recuerda la importancia de los momentos sencillos y valiosos, como preparar las comidas diarias para alimentarnos a nosotros mismos y a nuestros seres queridos. Con la cálida apariencia de la madera de olivo mediterránea y la precisión atemporal de un cuchillo WÜSTHOF, estos cuchillos son utensilios de cocina versátiles para crear comidas que hagan especiales los momentos cotidianos. Amici encarna en su máxima expresión el arte de la sencillez.

Precisión y agilidad
Los cuchillos Amici están forjados en una sola pieza de acero WÜSTHOF y cuentan con un filo afilado con precisión. Esto hace que el cuchillo sea ágil, intuitivo y fácil de manejar para todas tus tareas de corte. Gracias al bolster completo – la parte más gruesa entre la hoja y el mango – tus dedos estarán bien protegidos al cortar y picar.

Filo excepcional gracias a PEtec

Gracias a la «Wüsthof Precision Edge Technology», el cuchillo mantiene su filo durante mucho tiempo. Esto significa que estos cuchillos están afilados con precisión láser. Por ello, tu nuevo cuchillo sale de fábrica con un filo excepcional y es fácil de re-afilar. Dado que el cuchillo tiene una dureza de 58 Rockwell, también es fácil mantenerlo afilado. Para ello, pasa regularmente el cuchillo por una barra de afilar.

Mango duradero de madera de olivo
El mango de madera de olivo de Calabria cortada a medida no solo presenta una veta única, sino que también es naturalmente resistente al agua y antibacteriano. Además, el mango de forma orgánica resulta cómodo al tacto, independientemente del tamaño de tus manos, para ofrecer una experiencia de corte óptima.