DUCQ Batería de cocina de 6 piezas Downdraft

Con este juego de 6 piezas Downdraft de DUCQ tendrás en casa un juego de cacerolas de acero inoxidable de alta calidad, muy adecuado para usar en una placa de cocción con extracción integrada. El exclusivo anillo de silicona de la tapa hace que, durante la cocción, esta se mantenga bien en su lugar y que el vapor de condensación de la olla sea aspirado a través de la abertura lateral. También permite escurrir fácilmente.

¡La cacerola baja/sartén de Ø26cm contiene un revestimiento antiadherente cerámico (libre de PFAS)!

Otra ventaja: los mangos solo hacen contacto con la olla en dos pequeños puntos, por lo que se mantienen siempre fríos (incluso en inducción) y puedes sujetar la olla sin necesidad de un paño de cocina, lo cual es muy práctico al escurrir. Ten en cuenta que, al usarla en una cocina de gas, los mangos pueden calentarse si las llamas rozan la olla.

¿Qué ollas incluye este juego?

Este juego de ollas de 3 capas consta de cuatro ollas altas (Ø16cm - 1,5L, Ø18cm - 2L, Ø 20cm - 3L y Ø 24cm - 6L) con las que puedes cocinar verduras, pasta o arroz. Para preparar salsas o cocinar un huevo, puedes usar perfectamente la cacerola de mango (Ø 16cm - 1,5L). Para dorar un buen trozo de carne o pescado, utiliza la sartén de Ø 26cm - 4L.

¿Qué hay en cada pieza? Detalle por artículo

Acero inoxidable y cerámica en un solo juego, por lo que hay dos tipos de reglas. Así es:

• Ollas de cocción Downdraft: Acero inoxidable sin revestimiento, por lo que son libres de PFAS. Se pueden meter en el lavavajillas (secarlas inmediatamente para evitar marcas) y en el horno hasta 250 °C. Las tapas de cristal soportan hasta 220 °C, pero el anillo de silicona se reseca más rápido en el horno.
• Ollas con revestimiento antiadherente cerámico: Libres de PFAS y PTFE. Se pueden meter en el lavavajillas, pero lavarlas a mano hace que el revestimiento dure más tiempo suave. No superar los 220 °C en el horno ni al fuego, ya que de lo contrario el revestimiento puede empezar a desconcharse.

En resumen: acero inoxidable para cocinar y escurrir sin complicaciones, cerámica para huevos y pescado que se despegan sin esfuerzo.