Le Creuset Campagnard Signature 'Rosa capullo' ø26cm / 2,2L

Los productos de hierro fundido de Le Creuset se fabrican en la fundición francesa original y se han convertido en una leyenda culinaria. Esta cacerola de asar poco profunda no es una excepción. Gracias a su amplia base plana y a sus bordes bajos, es ideal para dorar carne y verduras, guisar a fuego lento, saltear y asar. La caramelización adquiere una mayor profundidad, haciendo que cada bocado sea aún más sabroso.

Diseñada para disfrutar de la cocina a diario
El mando resistente al calor soporta temperaturas de hasta 260 °C y ofrece un agarre adicional, incluso cuando llevas guantes de cocina. Además, el interior esmaltado de color claro facilita la limpieza de la cacerola. Gracias a sus grandes y cómodos mangos, puedes pasarla sin esfuerzo de la placa de cocción al horno o directamente a la mesa. Esta cacerola es apta para el horno, todas las placas de cocción, la inducción y el uso bajo el grill.

Calor uniforme y sabor intenso
El hierro fundido retiene el calor de manera excelente, lo que permite que los platos se cocinen de forma uniforme y adquieran un bonito dorado. Además, se mantienen calientes durante más tiempo en la mesa. La tapa de ajuste preciso ayuda a retener la humedad, lo que garantiza unos resultados jugosos y un sabor intenso y concentrado.

Práctica, elegante y versátil
La cacerola es segura y cómoda de manejar gracias a sus mangos ergonómicos. Le Creuset ofrece esta cacerola de asar poco profunda en varios colores, para que combine a la perfección con tu cocina. Se recomienda cocinar a una temperatura constante, de baja a media-alta, para proteger el hierro fundido y obtener el mejor resultado.