SOPHIOR Tabla de cortar de madera Nogal negro de testa 50×40×4,5 cm

SOPHIOR Tabla de cortar de madera Nogal negro de testa 50×40×4,5 cm
Nieuw

Sin microplásticos: madera maciza con certificación FSC

Madera de testa: más amable con el cuchillo que la madera de fibra larga, tu cuchillo se mantiene afilado por más tiempo

4,5 cm macizo: tabla de cortar, encimera y tabla de servir en uno

Sophior Houten Snijplank Zwart Walnoot Kopshout, 50×40×4,5 cm
SOPHIOR Tabla de cortar de madera Nogal negro de testa 50×40×4,5 cm 199,-

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En SOPHIOR, la pasión por la comida y la bebida se refleja en cada producto que se fabrica. SOPHIOR cree que cocinar y comer juntos consiste en crear recuerdos duraderos, y con su gama de productos contribuye activamente a ello. La misión es sencilla: ¡diseñar productos de los que puedas sentirte...

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Información del producto

¿Buscas una tabla de cortar elegante y funcional? La tabla de cortar de madera de nogal SOPHIOR combina una apariencia lujosa con una calidad cuidadosamente elaborada. Fabricada con madera de nogal cortada en testa, esta tabla ofrece una protección óptima para tus cuchillos y un amplio espacio de trabajo. Un verdadero centro de atención para cualquier cocina.


Calidad de la madera de nogal de testa
Esta tabla de cortar está fabricada con madera de nogal de testa (end grain) sostenible. Esta estructura de la madera absorbe el impacto del corte, lo que permite que tus cuchillos se mantengan afilados por más tiempo y se dañen con menos frecuencia. La madera cede ligeramente con cada corte, lo que proporciona una experiencia de corte agradable.


Tamaño generoso y diseño práctico
Con sus generosas dimensiones de  45x35x4 cm, esta tabla ofrece todo el espacio necesario para cortar intensamente. Los mangos sutilmente integrados en ambos lados facilitan su desplazamiento, desde la encimera hasta la mesa del comedor para usarla como tabla de servir.


Acabado lujoso y aspecto natural
La madera de nogal marrón oscuro transmite calidez y elegancia. El lujoso acabado sin sabor a savia proporciona una superficie de trabajo limpia y moderna. Esta tabla de cortar encaja a la perfección en una cocina donde el estilo y la funcionalidad van de la mano.

 

Una elección consciente para cocinar de forma sostenible
La tabla de cortar SOPHIOR no es una simple tabla de cortar, sino una inversión en calidad. Dura muchos años, protege tus cuchillos y, además, luce preciosa. Elige conscientemente una tabla de cortar que se tome la cocina tan en serio como tú.

Preguntas frecuentes

  • ¿Se puede meter esta tabla en el lavavajillas?

    No. El vapor caliente y el remojo prolongado son fatales para la madera: esta tabla puede deformarse o agrietarse. Enjuáguela con agua tibia y una gota de lavavajillas, séquela y déjela secar en posición vertical. Lista en un minuto.

  • ¿Qué madera es y por qué?

    Nogal macizo y 100 % certificado por el FSC, dureza Janka de 1010 lbf. El nogal es oscuro, cálido y lo bastante suave como para no dañar tu cuchillo. Se ve igual de bien en la mesa que en la encimera.

  • ¿Cuál es la diferencia entre el canto y la testa?

    En la madera de testa, las fibras de la madera están de pie, como un manojo de pajitas. Tu cuchillo se desliza entre las fibras en lugar de cortarlas. Resultado: tu cuchillo se mantiene afilado por más tiempo y las marcas de corte se cierran en parte de nuevo. La madera de veta es más ligera y fácil de mantener, la madera de testa es la versión de lujo para quien valora sus cuchillos.

  • ¿La madera de la encimera necesita más mantenimiento?

    Un poco más, sí. Las fibras en posición vertical absorben el aceite como un cocinero sediento después del servicio. Durante las primeras semanas, aplique aceite a la tabla con más frecuencia; después, cada cuatro o seis semanas. Así se mantendrá recta y no se agrietará.

  • ¿Con qué frecuencia debo aceitar esta tabla?

    Cada cuatro o seis semanas, o en cuanto la madera parezca seca o apagada. Aplica generosamente aceite mineral, déjalo penetrar durante la noche y retira el exceso. Si quieres darle una capa protectora adicional: una fina capa de cera de abejas hará que la superficie sea repelente al agua.

  • ¿Puedo usar esta tabla directamente?

    Sí. Esta tabla está acabada con aceite mineral y cera de abejas, y fabricada con pegamento libre de formaldehído. Sácala de la caja y empieza a cortar sobre la encimera.

  • ¿Es higiénica una tabla de cortar de madera, incluso para carne cruda?

    Sí, siempre que lo limpies después de usarlo y lo dejes secar bien. Una ventaja: la madera no desprende microplásticos, cosa que sí hace una tabla de plástico con rayones profundos. ¿Sueles cortar carne cruda y verduras en la misma tabla? Usa una cara diferente o una segunda tabla.

  • ¿Esta tabla tiene un sabor a jugo?

    No, este es plano por ambos lados. Así tienes toda la superficie como tabla de cortar y bloque de carnicero. Si cortas algo muy jugoso, coloca un paño de cocina debajo o trabaja en el centro.

  • ¿Puedo usar ambos lados?

    Sí, esta tabla es de doble cara. Gírela regularmente para que la madera se desgaste de manera uniforme y la tabla se mantenga plana.

  • ¿Cómo evito que mi tabla de cortar se tuerza o se agriete?

    Tres reglas: nunca dejar en remojo, dejar secar en vertical para que ambos lados reciban aire y aceitar a tiempo. No colocar cerca de la calefacción ni a pleno sol. La madera que no tiene sed no se tuerce.

  • ¿También puedo servirlo en ello?

    Por supuesto. Queso, embutidos, pan recién horneado: esta tabla luce igual de bien en la mesa que en la encimera. Los mangos de los lados facilitan su transporte.

  • ¿Puedo usarlo también con tacones?

    Sí. Con 4,5 cm de madera maciza de frondillo, este es un auténtico bloque de carnicero. Puede con una carcasa de pollo o un buen trozo de carne. Ninguna tabla de madera está hecha para serrar huesos o para golpear carne congelada con un hacha de carnicero.

  • ¿Cuánta garantía recibo?

    2 años por defectos de material y fabricación.

Puntos a favor

Sin microplásticos: madera maciza con certificación FSC

Madera de testa: más amable con el cuchillo que la madera de fibra larga, tu cuchillo se mantiene afilado por más tiempo

4,5 cm macizo: tabla de cortar, encimera y tabla de servir en uno

Compañeros

Hoogte (cm)4.5
Breedte (cm)40
Lengte (cm)50
Gewicht (g)5890

Especificaciones del producto

Garantie
2 años
EAN
8721082713870
Artikelnummer
8721082713870