HORL V3 Afilador de cuchillos 'Pro'

Con la HORL® 3 Pro, padre e hijo, Otmar y Timo Horl, hicieron realidad un sueño muy personal. La HORL® 3 Pro afila tres veces más rápido que sus competidoras. Los componentes de acero inoxidable macizo y aluminio le dan un aspecto especialmente lujoso.

Descubre aquí todo sobre las nuevas amoladoras HORL 3

Con 6 ángulos de afilado ajustables

Gracias a sus seis ángulos de afilado ajustables, esta amoladora abre nuevas posibilidades para quienes exigen mucho a sus cuchillos. El soporte de afilado ajustable de la HORL® 3 Pro permite elegir entre seis ángulos diferentes (10, 13, 15, 20, 22, 25) y cambiar fácilmente entre tres posiciones de bloqueo. 

Quick Lock: más filo, más flexibilidad

Gracias al nuevo e innovador sistema Quick Lock y a los discos de afilado intercambiables, siempre podrás conseguir con la HORL® 3 un afilado óptimo. En un solo movimiento, puedes cambiar los discos y ajustar el ángulo de afilado exactamente a tus necesidades. Así, cocinar cada día será aún más fácil y eficiente.

Hasta un 70 % más de agarre que la V2

El nuevo bloque magnético está equipado con imanes ultrarresistentes que facilitan aún más el afilado estable de los cuchillos más pequeños.

Hasta un 80 % más de eliminación de material que la V2

Gracias a la nueva piedra de afilado de diamante, tus cuchillos quedarán afilados más rápido y durarán más. Los diamantes industriales excepcionalmente duraderos del disco de afilado preinstalado permiten un afilado más rápido y uniforme. Esto se debe a los nuevos diamantes en bloque que sustituyen a los diamantes en astilla de la piedra.

¿Cómo funciona la amoladora de cuchillos HORL V3 Pro?

Es muy sencillo: con el soporte magnético de ángulo incluido, fija el cuchillo en el ángulo de afilado adecuado. ¿Es la primera vez que lo afilas? Pasa la piedra de afilado por el filo durante unos 5 minutos. Haz lo mismo durante otros 5 minutos por el otro lado. Tus cuchillos ya están afilados. Para conseguir un acabado perfecto, puedes usar el disco de pulido para alisar las rebabas del filo. ¡Y listo, ya puedes volver a cortar! 

La piedra de afilado de 46 μm

Los diamantes industriales que utilizamos son aptos para afilar de forma eficiente todos los tipos de acero de cuchillos, independientemente de su dureza, sin necesidad de agua. Si se utiliza correctamente, la HORL ® Diamond Standard nunca necesita sustituirse. El tamaño de grano de 46 m permite un afilado eficiente y preciso. En poco tiempo se consigue un afilado de alta calidad.

Disco de pulido cerámico

Después de usar la HORL ® Diamond Standard, el disco de afilado cerámico perfecciona considerablemente el resultado. Solo se necesitan unas pocas pasadas. El resultado es un filo de cuchillo suave, limpio y exquisitamente afilado.

Ángulos de afilado de 15° y 20°

El ángulo de afilado de 20° proporciona un nuevo filo en el menor tiempo posible. El cuchillo también conserva su filo durante mucho tiempo gracias a su borde de corte estable y es adecuado para la mayoría de los cortes cotidianos en la cocina. En el exterior, también es ideal para muchos cuchillos de bolsillo, ya que ofrece un borde de corte estable y un excelente filo para el uso diario. Con el ángulo de afilado de 15°, los cuchillos excepcionalmente finos de damasco y acero al carbono de alta calidad consiguen un filo exquisito. Estos filos pueden afilarse con gran precisión y conservar su estabilidad.