Le Creuset Cacerola Signature Ø26cm / 5.3L 'Negro mate'

Esta clásica olla redonda para asar, apreciada por los cocineros desde hace más de un siglo, está rematada con un icónico pomo crucible y cuenta con un interior esmaltado negro, ideal para asar a la parrilla y sellar. No requiere curado y proporciona un dorado y una caramelización superiores. Esta olla es ideal para asados cocinados lentamente, sopas, pan artesanal y sabrosos platos de una sola olla. Fabricada profesionalmente en hierro fundido esmaltado para una retención de calor excepcional y una distribución uniforme del calor, lo que permite conservar óptimamente la humedad y el sabor para obtener resultados excelentes. Diseñada para reducir la adherencia y apta para todo tipo de fuegos, incluida la inducción.

Características:
Con nuestro pomo resistente al calor (hasta 260 °C), tiene un mejor agarre, incluso si utiliza guantes de cocina para levantar la tapa.

Asas excelentes: gracias a las grandes asas, puede moverla fácilmente de la placa de cocción al horno o a la mesa, incluso si lleva guantes de cocina.

Una auténtica todoterreno: apta para el horno, la placa de cocción, la inducción o el grill.

Platos deliciosos: la estructura de hierro fundido retiene el calor, para que la comida se cocine y dore de manera uniforme. Además, sus exquisitas creaciones se mantienen calientes en la mesa durante más tiempo.

Retiene la humedad: nuestra tapa hermética ayuda a aumentar el contenido de humedad y mejora el sabor, para unos platos perfectamente preparados.

Fácil de manejar: gracias a las asas elegantes y cómodas, puede levantarse de forma segura.

No demasiado caliente: cocine a fuego constante, bajo a medio-alto para proteger su hierro fundido y disfrutar de resultados exquisitos.

Usted elige: disponible en varios tamaños que se adaptan a sus necesidades en la cocina.