Zwilling Cuchillo de chef compacto 14 cm «Pro»
Zwilling Cuchillo de chef compacto 14 cm «Pro»
El cuchillo de chef compacto ZWILLING Pro es un auténtico todoterreno en la cocina. Este cuchillo combina tecnologías innovadoras con un diseño clásico y ofrece tanto a cocineros profesionales como a aficionados una herramienta versátil.
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Sobre Zwilling
Zwilling es actualmente, con casi 300 años, uno de los fabricantes de cuchillos más antiguos del mundo. El acero alemán de los cuchillos está templado a 56 Rockwell y ha recibido un tratamiento FRIODUR. Esto significa que, durante el proceso de templado, los cuchillos se enfrían hasta una tempera...
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Información del producto
El cuchillo de chef compacto ZWILLING Pro es un auténtico todoterreno en la cocina. Este cuchillo combina tecnologías innovadoras con un diseño clásico y ofrece tanto a cocineros profesionales como a aficionados una herramienta versátil.
Afilado y duradero
La hoja FRIODUR, templada al hielo, no solo es robusta y resistente a la corrosión, sino también flexible. Gracias a su preciso filo, el cuchillo mantiene su afilado durante mucho tiempo y ofrece un corte preciso.
Equilibrio perfecto entre tamaño grande y pequeño
Con una hoja de 14 cm, este cuchillo es el punto medio ideal entre un cuchillo de chef tradicional y un cuchillo de corte más pequeño. Es perfecto para picar finamente hierbas, picar cebollas y limpiar verduras.
Cómodo y ergonómico
La espiga continua y el mango ergonómico con tres remaches garantizan una estabilidad y un control óptimos. El equilibrio entre el mango y la hoja evita la fatiga, incluso durante un uso prolongado.
Puntos a favor
Filo duradero gracias al acero templado al hielo
Forjado en una sola pieza para mayor estabilidad
Afilado como una cuchilla y muy versátil
Dimensiones
| Longitud de la hoja (cm) | 14 |
|---|---|
| Altura de la hoja (cm) | 3.3 |
| Grosor de la hoja (cm) | 1 |
| Longitud del mango (cm) | 12 |
| Longitud (cm) | 26 |
| Peso (g) | 90 |
Especificaciones del producto
- Garantía
- De por vida
- Origen
- Alemania
- Serie
- Pro
- Material del mango
- Plástico
- Dureza Rockwell
- 58.0 HRC
- EAN
- 4009839330179
- Número de artículo
- 38400-141-0
